Vas a Instagram, te logueas y verás la versión de Escritorio:
Entonces, tienes que abrir las herramientas para desarrolladores (el inspector de Chrome):
Y darle a ver la versión responsive, que es el iconito con el móvil y la tablet:
Y arriba puedes seleccionar el dispositivo a emular:
Seleccionas un móvil cualquiera, refrescas la página y voilá:
Ya nos sale el + para publicar ^_^