He realizado una colaboración para modificar/actualizar el plugin “Redirigir categorías con un solo producto en WooCommerce” en boluda.com, os dejo el enlace al plugin ya que es una modificación bastante interesante y sólo cuesta 10€ ^_^
Redirigir categorías con un solo producto en WooCommerce
Este plugin permite redirigir las categorías que sólo tienen un producto al producto en si.